La etapa comienza en Carrer del Pilar, en Cinctorres. Desde aquí iniciamos el recorrido siguiendo las indicaciones del GR-331. Durante los primeros metros compartimos trazado con el PR-CV 118 Cinctorres – Sant Cristòfol, ya que ambos itinerarios se dirigen hacia el mismo sector del municipio. Abandonamos progresivamente el núcleo urbano para comenzar a caminar por los caminos rurales de los alrededores de Cinctorres.

Continuamos por la calle San Luis y dejamos atrás el polideportivo. En este tramo todavía nos encontramos cerca del municipio, pero poco a poco el paisaje urbano desaparece y comienzan a ganar protagonismo los campos y caminos tradicionales. El recorrido mantiene una orientación ascendente.

Seguimos el camino hasta llegar a la ermita de la Mare de Déu de Gràcia. Este es uno de los primeros puntos de interés de la etapa. La ermita aparece dentro de un entorno rural y marca el comienzo de un tramo en el que el recorrido se adentra definitivamente en los paisajes de Els Ports.

Poco después de la ermita tomamos una entrada hacia la derecha. A continuación abandonamos la pista principal para incorporarnos a una senda hacia la izquierda. El camino pasa por las proximidades del Mas Roig y comienza a ganar altura. Este tramo coincide con el recorrido del PR-CV 118.

Pasamos junto al Mas Roig mientras continuamos ascendiendo. Las masías son uno de los elementos característicos del paisaje de Els Ports y permiten entender cómo se ha organizado tradicionalmente este territorio rural. Desde aquí seguimos por el camino en dirección al siguiente sector de la etapa.

El sendero enlaza con el Camino de la Todolella. Tomamos este camino y continuamos durante un tramo relativamente largo. El recorrido atraviesa un paisaje abierto, con campos de cultivo, vegetación y pequeñas masas forestales. Es uno de los tramos que permiten apreciar el carácter rural del GR-331.

Durante el recorrido dejamos atrás un primer cruce a la derecha. Más adelante encontramos un segundo cruce y continuamos también hacia la derecha. El camino enlaza posteriormente con la pista de la Foia del Bon Dia. Este sector permite ganar altura progresivamente antes de alcanzar el entorno de Sant Cristòfol.

Continuamos por la pista que conduce hacia el entorno de Sant Cristòfol. El paisaje se abre progresivamente y comienzan a aparecer nuevas panorámicas sobre las montañas y valles de Els Ports. La etapa continúa ascendiendo hasta alcanzar uno de sus puntos más destacados.

Llegamos a la ermita de Sant Cristòfol de Saranyana, situada aproximadamente a 1.100 metros de altitud. Este es uno de los principales puntos de interés de toda la etapa. Después de alcanzar la parte alta del recorrido comienza el descenso hacia la vertiente de Saranyana. La etapa cambia aquí de carácter: dejamos atrás el tramo de ascenso y comenzamos a perder altura hacia el valle.

Desde Sant Cristòfol comenzamos el descenso. El camino nos lleva hacia el Mas de Casanova, donde debemos tomar el desvío correspondiente para continuar con el GR-331. El terreno comienza a ser más irregular y aparecen caminos de herradura y sendas tradicionales.

Continuamos descendiendo por sendas y antiguos caminos de herradura. El recorrido se dirige hacia la pequeña aldea de Saranyana. Este tramo permite disfrutar de un paisaje diferente al de la primera parte de la etapa, con mayor presencia de barrancos, vegetación y zonas de montaña.

Llegamos a La Saranyana, una pequeña aldea vinculada al municipio de La Mata de Morella. Atravesamos su entorno y continuamos siguiendo las indicaciones del GR-331. Desde aquí comienza el tramo que nos llevará hacia el Barranco de Saranyana y posteriormente al entorno del río Cantavieja.

Cruzamos la carretera y descendemos hacia el Barranco de Saranyana. El recorrido continúa buscando el margen del río Cantavieja. Este cambio de paisaje marca uno de los sectores más interesantes de la segunda mitad de la etapa.

Una vez alcanzado el entorno del río, seguimos su margen durante un tramo. El paisaje cambia nuevamente y aparecen zonas de vegetación de ribera. El recorrido continúa prácticamente en dirección a La Mata, siguiendo caminos tradicionales junto al valle. La propia descripción oficial de la FEMECV destaca este tramo paralelo al río Cantavieja antes de alcanzar La Mata de Morella.

Llegamos al vado del Molino de la Vila, uno de los puntos destacados de la parte final de la etapa. Aquí debemos cruzar el curso del río siguiendo el itinerario señalizado. Las condiciones del terreno pueden variar dependiendo de la meteorología y del caudal, por lo que conviene prestar atención especialmente después de episodios de lluvia.

Después del vado continuamos por el camino. En este sector dejamos atrás la ermita de Sant Antoni. El recorrido sigue avanzando por el valle hacia La Mata de Morella.

Continuamos por el camino pasando por el entorno de la granja de Corda. El paisaje vuelve a adquirir un carácter predominantemente rural, con campos, construcciones agrícolas y caminos tradicionales. Nos encontramos ya en el último tramo de la etapa.

Antes de alcanzar La Mata encontramos la ermita de Sant Gil. Es uno de los últimos puntos de interés del GR-331 E03. Desde aquí continuamos hacia la carretera CV-120.

Llegamos a la CV-120 y continuamos hacia La Mata de Morella. Debemos prestar atención durante este último tramo por la presencia de tráfico rodado. Finalmente entramos en el municipio siguiendo el itinerario señalizado.

La etapa termina en Calle de la Carretera, 4, en La Mata de Morella. Aquí finalizan los 13,30 km de la etapa E03. Desde este punto comienza la siguiente etapa del Camí de Conquesta: GR-331 E04 – La Mata de Morella – Olocau del Rey.

Sí, la ruta no presenta dificultades técnicas y su desnivel es muy asequible para personas con un mínimo hábito de caminar por senderos rurales.

La mayor parte del itinerario discurre por pistas y caminos perfectamente ciclables en BTT o gravel, con algún tramo pedregoso donde se recomienda precaución.

La primavera y el otoño son las mejores estaciones gracias a las temperaturas suaves y el colorido de los quejigales. En invierno conviene abrigarse bien frente al cierzo, y en verano madrugar para evitar las horas centrales del día.

El trayecto tradicional directo es lineal (ida), pero es posible regresar a Cinctorres combinando otros caminos rurales y pistas de la zona, completando una jornada circular de unos 16 km.

Sí, en La Mata encontrarás servicios básicos de bar y alojamiento rural donde descansar y reponer fuerzas antes de emprender la vuelta.

Desde el mismo municipio puedes recorrer rutas como Cinctorres – Els Bassis – Cinctorres, Cinctorres – Ermita de Sant Pere – Cinctorres o la travesía hacia Cinctorres – Portell de Morella.